【支付宝攻略】小鸡庄园今天答案5.10 支付宝实用攻略分享

来源:6399小游戏 作者:游戏软件站小编 261 次查看

蚂蚁庄园5月10日答案最新

一、为什么煮出来的绿豆汤,有红色的也有绿色的

水质等条件不同

假绿豆导致变红

二、2021年5月10日正确答案

水质等条件不同

三、答案解析

煮出来的绿豆汤是红色还是绿色,主要取决水质等条件。绿豆里面拥有丰富的多酚类物质。在煮绿豆汤的过程中,这些多酚类物质会和水中的金属阳离子结合,把绿豆汤氧化成红色。而且水的碱性越高,煮出来的绿豆汤就越红。北方的水比南方的碱性高,所以北方地区更容易煮出红色的绿豆汤。

所以红色的绿豆汤并不是因为煮汤的绿豆出现了“质量问题”,红色的绿豆汤完全可以放心食用。

四、推荐阅读

蚂蚁庄园今日答案汇总

蚂蚁庄园今日正确答案一览